ガスパチョの冷たいスパゲッティー

ここ数日蒸し暑い札幌、気付けばヨサコイの季節...今年も半分過ぎてしまった。

気温の上昇と比例するかの様に、我が家ではトマトの消費量が増えている。急に冷たいパスタ

が食べたくなった。生憎カッペリーニがなく、素麺という機転も利かなかったので、スパゲッティー

で代用。

お好みで檸檬、タバスコを添えて。