場所は、目印になるような建物もなく分かり難い。Naviで指定された地点から走ること数分、畑の中の道に数台の車が止まっている。脇をみるとblogで見慣れた佇まいの黒壁の建物が出現。丁度クロワッサンが焼き上がる時間に当たった。なんと言うタイミングの良さ!
店舗 隣のパン焼き小屋から運ばれてきたクロワッサンは、香ばしい香りと共に、パチパチと音を立てている。胡桃の入ったクロワッサンとショコラ入りを買い、直ぐに頂く。長閑な田園風景を眺めながら、焼きたてのクロワッサンは格別。表面はパリッと、中はしっとり熱々・・・。
辺りはこんな長閑な風景が広がっている。
ドライフルーツのたくさん入ったパン
†ACCESS
Boulangerie JIN
真狩村桜川45-8
0136-45-2723
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