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American Club House(湯河原)

Saturday, July 20, 2013

気が滅入る様な暑さが続く東京を抜け出したい・・・思い立って朝9時の踊子号に乗って湯河原へ。10時過ぎに着いた頃にはこちらも陽射しが強かったが時折吹く箱根から降りて来る風が心地よい。

スペアリブで有名な都立大学前にあるアメリカンクラブハウスの姉妹店が湯河原にあり、久し振りに訪れた。


学生時代に湯河原でバイトしていたので数十回は行っているのだが、スペアリブ、高菜チャーハン、アップルパイ以外は食べた事が無い。

スペアリブは塩胡椒、醤油、ガーリック、マスタードの4種類。決まって頼むのはガーリックかマスタード。余分な脂がなく柔らかくて旨い。

デザートには焼きたてのアップルパイがお勧め。なんの前触れも無く愛機Nikonが突然死してしまったのでアップルパイの写真はxperiaで撮影したけど、綺麗に撮れるもんだなぁ。



ぽん多 本家(御徒町)

Wednesday, March 20, 2013

創業明治38年の老舗「ぽん多 本家」でカツレツを。とんかつではなくカツレツ。上野とんかつ御三家で有名な店だがここはとんかつ屋ではなく洋食店なのだ。だから帆立フライやポークソテー、タンシチューなど洋食店らしいメニューが並ぶ。

JR御徒町駅から数分、先ず驚くのはその重厚な木の扉。店内は1階が厨房とカウンター席、2階はテーブル席になっている。

カツレツは厚めのロースの脂身をすっかり掃除した芯のみを使う贅沢なもの。低温の油でじっくりと揚げた色白美人。肌理細かい肉質だが変な柔らかさはなくしっかりとした噛み応えで、たっぷりと肉汁を湛えている。付け合わせのキャベツも柔らかく美味しい。
値段も味も一級品。


銀座キャンドル

Sunday, November 4, 2012

小春日和に誘われて、散歩に出てみる。西新橋辺りで朝食の後、日比谷通りを皇居方面へ。内幸町を超えると通りの雰囲気がガラリと変わる。左手は日比谷公園の緑、右手にはみずほ銀行本部ビル、NTT日比谷ビル、帝国ホテル、日生劇場など堂々とした建築群が並ぶ。NTT日比谷ビルは旧日比谷電電ビルで逓信建築の代表作品の一つ。内堀通りを左手に日比谷濠〜皇居とつづく。帝劇を右折して有楽町へ。中央通り(銀座)と外堀通りの間をうろうろと・・・

丁度昼時、腹も減って来た。銀座キャンドルが近かったのでダメもとで飛び込んだら運良く一席開いていた。銀座キャンドルは創業1950年、チキンバスケットで有名な洋食店。地下の店内は歴史ある重厚な雰囲気。隣の席には初老のご夫婦と息子夫婦とお孫さん。お父さんは所謂ビジネススーツなのだが、「銀座で食事」という古き良き昭和の雰囲気。

チキンバスケットは一人ではちょっと重い。注文したのはデミオムライス。オムライスも色んなスタイルがあるが、こちらはチキンライスの上に絶妙なトロトロ感の卵乗せタイプ。その上に、店の味のベースであるデミグラスソースがかかった濃厚な一皿。

巴里のマロニエ 銀座の柳 西と東の 恋の宿♪