ゴールデンウィーク、立夏、端午の節句...全く関係無く、旨い肴で明るい内から・・・
蛍烏賊の塩辛
練り物色々
鴨焼き
筍ご飯、鴨の骨で出汁を取った吸い物
11月、12月のお休み。
1 month ago
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2 Comments:
どのお料理もそして、どの器も、いかにもお酒が進んでしまいそうです。
May 8, 2012 at 8:29 AM昼間っからの日本酒も、いいですよね、
うちは、完全に病みつきになってます、
勿論週末だけですが^^;
鴨の骨って、、、骨付き肉を買ったのですか？
それとも、仕留めてきたとか！？gitanesさんだけにいろんな想像してしまいます（笑）
私は、焼きがもを柚子胡椒で食べるのが好きです☆
料理したものは殆ど無いんですけど、酒に合うツマミが沢山
May 8, 2012 at 9:08 PMあったのでついつい...昼間から。
>鴨の骨って、、、骨付き肉を買ったのですか？
自分で仕留めたらカッコいいですけどね。
以前にMさんから頂いたバトードカナールが冷凍庫で眠って居たの
でそれを、前日はローストでワインを、この日は網焼きで日本酒を
二日間堪能できました＾＾
柚子胡椒もいいですよね。
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