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AKI NAGAO

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restaurant SIO

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Cod

築地で朝キーマ(鳥藤場内店)

Saturday, July 6, 2013

早くも梅雨明けの東京は朝から猛烈な暑さ。未だ6時前だと言うのに市場に着く頃には汗だくに。買い出し前の腹ごしらえは鳥藤の鳥キーマカレー。辛味は控えめだが、スパイシーで中々旨い。

ライスの脇には大きな蒸し鶏。コレだけでも腹一杯になるほどのボリューム。

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