うさぎのリエットとフルーツトマトのタルト
アッサリとした兎にトマトの甘みがほんのりと。
一軒目がチョット物足りなかったので、旨いものが食べたくて久しぶりにル・クロへ。
おつまみメニューを眺めていると“うさぎ”が目に飛び込んで来た。お連れも趣味が合うのか、
リコメンドする前に指さして「コレ~」って。ブルゴーニュ ルージュ-アンリ ボワイヨも気に入って
頂いて良かったです。
石田めん羊牧場のマトンのブレゼ
首の辺りの肉だろうか?ゼラチンタップリのトロトロ感がいい。見た目ほど重たくない。
2009 ·Shall we GITANES? by TNB
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